培田百香果

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培田村的百香果

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西番莲
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西番莲(学名:Passiflora edulis),产于美洲的热带及亚热带地区。原产于巴西,巴拉圭,1610年间传入欧洲,当时西班牙传教士发现其花部的形状极似基督之十字架刑具,柱头上3个分裂,极似3根钉,花瓣红斑、恰似耶稣头部被荆棘刺出血形象,5个花药,恰似受伤伤痕,西班牙人以Passioflos名之,直译之为受难花 (Passion Flower)。Passion也有热情之意,故也常被误称为热情果, 与原意无关。西番莲的花有5片花萼和5片花瓣,像钟上的字盘,所以日本人又称为时计果。 西番莲的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。